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不同体质应该喝什么茶来提高记忆力

【提高记忆力】 2016-03-20本文已影响

  现在很多人都养成了喝茶的习惯,喝茶有很多的好处,对健康有益,但您知道吗?喝茶还能提高记忆力呢。

  大家都知道随着年龄的增大,记忆力慢慢的衰退。这中现象目前医学界尚未找出解决方法,但是科学家们找出了可以改善记忆力的方法。经过实验,他们发现多喝茶能够使人的大脑更健康,还可以预防衰老引起的记忆力减退和老年痴呆症。这是茶叶中的一些化学成分能有效防止一种神经传递素--乙酰胆碱的过度缺失,从而有助记忆力的保持。

  另外在大量实验证明下,在老年痴呆症患者的脑部,乙酰胆碱水平非常低。因此,在治疗这一病症时,要促使病人脑部的乙酰胆碱恢复到正常水平才可。而茶叶种的所富含的化学物质正好可以脑部的乙酰胆碱量,不会使乙酰胆碱量降到太低的水平,从而引发老年痴呆症。

  对白领来说,午餐吃得太少或者过于匆忙,下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时,不妨来一顿营养均衡的下午茶,它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫,还有助于塑造完美身材。

  一项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%—20%。众所周知,西方人就很注重下午茶,正因为它能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作效率。

  中国农业大学食品学院副教授何计国表示,下午4点左右的加餐,刚好可以帮助人们保持精力直到黄昏,进而使得晚餐比较清淡,从而养成最完美的饮食习惯。但下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供机体消耗。因此,下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2—3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干),配一个奶制品(酸奶、豆奶),或一个时令水果(水果食品),当然还有饮料,水、清茶皆可。

  此外,英国科学家还发现,喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更有利。

  下面小编给大家介绍不同体质应该喝什么茶来提高记忆力?

  适合虚寒体质

  (1)增强记忆力的花草茶

  材料:

  迷迭香500mg(约1/4汤匙),人参花1整枝,人参片300mg(横切片约1片,斜切片约1/2片),合欢花200mg(约5朵),沸水约500mL

  冲调方法:

  1.洗茶:材料放入壶中,倒入约100mL沸水冲泡约5秒钟后,弃掉茶水。

  2.将材料放入壶中,倒入约500mL沸水。冲泡约10分钟后趁热饮用。

  3.同一配方最多可重复加水冲泡2次,睡前2小时饮用效果更佳。

  适合燥热体质

  (2)增强记忆力的花草茶

  材料:

  迷迭香650mg(约1/3汤匙),康乃馨1朵,麦冬1颗(1条),薄荷叶100mg(约10片)沸水约500mL

  冲调方法:

  1.洗茶:材料放入壶中,倒入约100mL沸水冲泡约5秒钟后,弃掉茶水。

  2.将材料放入壶中,倒入500mL沸水冲泡约10分钟后可以饮用。

  3.同一配方最多可重复加水冲泡2次。清晨早饭后饮用效果更佳,提神增强记忆力。

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